www.chataczarownic.fora.pl

elina

Podaję przepis na rogaliki z mojej galerii.

Rozcieram na jednolitą masę:
50 g drożdży,
2 łyżki śmietany 18%
i łyżeczkę cukru.

Odstawiam w ciepłe miejsce.
W tym czasie do miski wsypuję 500 g mąki.Dodaję kostkę margaryny,
2 jajka,
szczyptę soli
i rozczyn.

Zagniatam i wsadzam do lodówki na ok 30 minut.

Następnie dzielę ciasto na 3 części i rozwałkowywuję cieniutko na kształt koła.Kroję w trójkąty.
Na każdą część nakładam porcję marmolady,dżemu,jabłek,malin...co kto lubi Smile

Zawijam od szerszej strony.
Sklejam rogi i delikatnie zaginam ku środkowi.

Piekę w 180 st na złoty kolor.
Posypuję cukrem pudrem.

z pozdrowieniami, Niania Wink

Gość

Przepyszne i zrobię, mimo wszystko lubię słodkości i na pewno do końca z nich nie zrezygnuję, od czasu do czasu coś dobrego sobie zjem Smile

Dziękuję Elinko:)

elina

Dziękuję za dodanie zdjęcia Smile

Jest to wypróbowany niejednokrotnie przepis a wykonanie naprawdę łatwe.
Rogaliki zachowują swoją świeżość nawet przez kilka dni.

ellmaris

Dziewczyno jakie kilka dni Very Happy

wyglądają tak smakowicie i pewnie takie są, że ...moje Dzieciaki w mig by sprzątnęły taką michę...dzięki za przepis na pewno skorzystam...

elina

Co prawda to prawda.Ostatnio uchowały się aż dwie sztuki Smile

Gość

Jestem niepoprawnym łasuchem i wbrew temu wszystkiemu co piszemy o zakwaszaniu przed chwilką zjadłam wielką słodką bułkę z makiem do tego filiżankę parzonej czarnej kawy ze śmietanką, mówię wam - sam kwas, ale nie jadam słodyczy często:) Prócz tego, przygotowałam mnóstwo warzyw w tym zupę brokułową przepyszna Smile

NianiaOgg

a mnie wczoraj małżonek przeczołgał obiadem... Rolling Eyes

pysznie było, ale ciężkostrawnie, jesus jak ja się pochorowałam, brzuch mnie bolał do 23ciej to jest 5 godzin.
Odsmażył ziemniaczki z cebulką, do tego mielony, surówka z pomidorów i cukinii z cebulką, Łykałam ranigast, piłam miętę... jak grochem o ścianę.

Koniec z tym, musze ostrożniej dobierać menu, ostatnio często mnie boli żołądek.

elina

Ja gdy wiem,że już sobie za dużo pozwoliłam,zaparzam właśnie herbatę z mięty i pokrzywy Wink

ellmaris

upiekłam dziś te rogaliki...jesssuuuu wspaniałe po prostu...Dzieciaki poprosiły o więcej następnym razem więc będę piec z kilograma mąki... zamiast cukru pudru pobiałkowałm i posypałam cukrem podczas pieczenia...wyszły boskie...dzięki za przepis- czuję, że często będą gościć u nas w niedziele...nasza Córka poprosiła o wariację na temat z jabłkiem i cynamonem zamiast marmolady...jak zrobię to dam znać jak wyszły...

Gość

Kurcze, nie mam dzieciaków, to znaczy daleko je mam, ale mam pomysła upiekę rogliki i je po prostu wyślę, do Wrocławia też dla moje namłodszej Jędzuliny, którą kocham nad życie:)*

Aga_w_Chmurach

ładne rogaliki na zdjęciu

mijk

Hmmm... Łopatologiczny przepis... Może się zboczę i upiekę. A to się moje dziecko zdziwi. Shocked

elina

Cieszę się bardzo Smile

Właśnie wczoraj widziałam owe rogaliki u ellmaris na fb i miałam się pytać czy to z tego przepisu Wink

mijk

Elinko, na pewno nie dajesz do nich żadnego cukru poza tą jedną łyżeczką w rozczynie?

elina

Tak,tylko jedna łyżeczka do rozczynu.Później za to nie żałuję cukru pudru do posypania

mijk

To fajne, nie tuczą tak bardzo. Ja sobie następnym razem sypnę ciut cukru do ciasta. Straszny jestem łasuch.

ellmaris

mój Darek też twierdzi, że za mało słodkie ciasto...ja jednak obstaję przy oryginalnym przepisie...na ostatni weekend zrobiłam rogali z dwóch kostek drożdży i zostały dosłownie zmiecione...dzieciaki je uwielbiają a roboty - wcale...robiłam też z jabłkami zamiast marmolady, ale nie polecam...za dużo soku puszczają Sad

elina

A ja właśnie wolę z jabłkami i cynamonem.Jabłka mam takie działkowe,nie wiem co to za odmiana,ale wcale soku nie puszczają.No i tego jabłuszka do środka taki mały kawałek;)